商品名
純米吟醸 五風十雨
瓶の後ろのラベルにこの酒の由来が書かれている。
「五日に一度風が吹き、十日に一度雨が降る」
風雨その時を得て作物が好く育つという中国の言葉を酒名とした。
沃野を潤す雨、波穂を渡る風、そして米作りの農家のひたむきさが
ひとつの風土となって、この吟醸酒が生まれた。
1,575円
商品規格
容量
720ml
原料米
美山錦
精米歩合
50%
アルコール度
15度〜16度
甘辛濃淡
辛口淡麗
蔵元 - 浅舞酒造株式会社 天の戸
1917年(大正6年)の創業。その名の由来は「天の戸は静かに明けて神路山
杉の葉に日影さすみゆ」という古歌から名づけた。『天の戸』とは天照大神の逸話
で知られる「天の岩戸」のことで、ラベルの中などに勾玉(まがたま)を使うのも
ここがルーツとなっている。秋田県の南に位置する穀倉地域、平鹿町(ひらかまち)
浅舞(あさまい)地区。産出量30万俵にも上る良質な米と、江戸時代の民俗学者
菅江真澄(すがえますみ)が誉めたたえた、美しく豊富な湧き水に恵まれた地域と
なっている。