商品名 純米酒　秋田杜氏 味わいはやさしく豊潤。しかしながら締りのある酸味とゴク味があり 切れ味は鋭い純米酒。喉越しの余韻は短くなめらかなあとあじに仕上がっている お酒。米の旨みを絶妙に引き出した旨口酒。 商品規格 容量 720ml 原料米 めんこいな 精米歩合 60％ アルコール度 15.5度 甘辛濃淡 旨口・豊潤 蔵元　-　木村酒造　福小町 創業元和元年（1615年） 雪深い名水百選の地、秋田湯沢で昔ながらの寒造り一筋の酒蔵。 豊臣家の重鎮木村重成の一族である初代から、脈々と受け継がれてきた伝承の技は、杜氏 や蔵人が長い歴史の中で確立されてきた。古い蔵に住み着いた酵母菌と調和が醸し出す味 は数々の受賞実績を上げている。蔵がある秋田県湯沢は代表的な名水「力水」がある。 「力水」は湯沢城跡古舘山の麓に湧き出している。適度なミネラルを含み、飲むと力が湧いてくるという 言い伝えのある評判の名水。良質な水源に恵まれ、その特性上、まるやかで芳醇な酒を造り出している。